Ädelost-och rödbetspaj (honungsmarinerade rödbetor) med pajskal av smashad potatis! Potatisen kommer från Stora Mellösa Potatis, rödbetorna från Källsprång, ädelosten från Jürss, honungen från Magnus i Lännäs, rapsoljan från Julita och äggen från Ormesta! Så med andra ord en lokal paj!
Laxpaj som vi tillverkat själva! Gjord på varmrökt lax från Nygårds rökeri, ägg från Ormesta, vetemjöl från Orga Kvarn! Ca 4-6 portioner. Levereras fryst.