Lokalproducerad gårdskyckling från Katrinelund! Ca 550g Kycklingfärs, vikten kan variera med +/-10%. Levereras fryst.
Lokalproducerad gårdskyckling från Katrinelund! Ca 1kg Kycklingvingar, vikten kan variera med +/-10%. Levereras fryst.
10-Pack 150g högrevsburgare från Robertssons Chark! 100% nötkött.
2-Pack 150g högrevsburgare från Robertssons Chark! 100% nötkött.
4-Pack 150g högrevsburgare från Robertssons Chark! 100% nötkött.
Laxpaj som vi tillverkat själva! Gjord på varmrökt lax från Nygårds rökeri, ägg från Ormesta, vetemjöl från Orga Kvarn! Ca 4-6 portioner. Levereras fryst.
KRAV nötfärs i vaccade paket om ca 0,9 kg/st Vikten kan variera med +-10%
Rundovala knölar med milt gult kött och rött skal. Bäst som ugnsrostad, kokt eller stekt. Lite smörig och nötig smak.
En allroundpotatis åt det fastare hållet med ljusgult kött. Passar till alla ändamål från mos till gratänger, klyftpotatis, strips och bakpotatis. Har en söt smak med inslag av nöt och jord.
En mångsidig, fast och ljusgul universalpotatis med god smak och bra konsistens. Passar bra till att koka, steka, fritera, gratäng och soppa.
Underbart goda potatobuns bakade här i butiken! Passar perfekt till hamburgare men såklart även som frukostmacka!
Rågsikt är en blandning av 70% Råg och 30% Vete. Rågsikt lämpar sig bäst till exempelvis matbröd och pajdegar.
Prinskorv från Robertssons Chark i Örebro! Ett paket innehåller mellan 300-350g
En blåmögelost. Den är relativt mjuk, ganska syrlig och lite salt. Blåmöglet ger en ganska pikant smak, särskilt om osten är vällagrad. I en blåmögelost skall möglet kunna växa till även inne i osten, och till det behövs det syre. Därför sticker vi efter saltningen flera hål rakt genom varje ost med en håltagningsmaskin. Sedan läggs osten i det första lagringsutrymmet där den ligger i c:a 4 veckor medan möglet växer till. Därefter läggs osten lite kallare för att mogna färdigt. Allt som allt lagras osten i 3–5 månader innan den går till försäljning. Den kan lagras ytterligare flera månader beroende på hur stark man vill ha den. Ungefärlig vikt 350g +/-10-15%.
