Ingredienser:
Pastöriserad ekologisk komjölk
Näringsvärde per 100g:
Underbart goda kräftor från en av våra närmsta grannar, Hjälmaren! Vikten kan variera med +/-10%. Varan levereras färsk eller fryst beroende på leverans till butik. Vi fryser kräftorna efter tre dagar och då är hållbarheten ca ett år.
En allroundpotatis åt det fastare hållet med ljusgult kött. Passar till alla ändamål från mos till gratänger, klyftpotatis, strips och bakpotatis. Har en söt smak med inslag av nöt och jord.
Vetemjöl är malt av enbart innersta kärnan, grodd och skal är bortsiktat. Lämpar sig bäst till all typer av bakning.
Brödmix är vår egenblandade påse med olika sorters mjöl som vid utbakning ger två limpor. Blanda påsens innehåll med salt, bikarbonat, sirap och filmjölk. Om man inte vill använda sirap kan man ha i honung, lingon eller rårivna morötter. Går att variera i oändlighet med olika fröer och nötter.
Konungen av matsylt. Finner sig utmärkt till köttbullar, blodpudding, kolbullar och gröt! Gårdstillverkat från Månstad Ölme, Värmland
